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Kochsalon 9 Zum Oberjäger@ Klaus Vyhnalek Hq
04092018

Wintergrillen im Gästehaus „Zum Oberjäger“ von 19. bis 21. Oktober 2018

Das Gästehaus „Zum Oberjäger“ bietet exklusiv ein Grillseminar mit dem Grillmeister M. Kuchler (www.naturalborngriller.at) an. Das Grillseminar findet am 20. Oktober 2018 von 17.00 bis 20.00 Uhr im Kochsalon des Oberjägers statt. Das Package beinhaltet zwei Übernachtungen mit Frühstück im Gästehaus von 19. bis 21. Oktober wie auch das Grillseminar am 20. Oktober.

 

Highlights beim Grillseminar:

Empfang: Glühwein und Maroni vom Grill

Gegrillt wird: 1 Vorspeise, 3 Hauptspeisen, Beilagen und Dessert inklusive Weinbegleitung und Getränke

Menü:

Fogosch auf roter Paprika

Black Angus (Esterhazy) am Thymianbett mit Rosmarinerdäpfeln, zusätzlich „Surf & Turf“ (gegrillte Garnele)

Wildschweinripperl mit Maiskolben

Bio-Gans mit Rotkraut und Serviettenknödel

Buchteln mit Vanillesauce

 

Als Gedeck werden Aufstriche von der Bio-Wurstmanufaktur Palatin sowie Ziegenfrischkäse mit Bio-Pannonier gereicht. Mit folgenden Geräten wird gekocht: Gasgriller, Kugelgriller (Kohle), Smoker (Kohle), Elektrogrill (Weber Grillgeräte).

Jeder Teilnehmer des Grillseminars erhält zusätzlich als give-away 3-erlei Senf vom Pauks, ein Rezeptheft und eine Oberjäger-Grillschürze.

 

Package-Preis pro Person:

Doppelzimmer € 285,-

Junio Suite € 325,-

Kirsch Suite € 365,-


Kontakt:

Zum Oberjäge -  Gästehaus Schlosspark Lackenbach

Schloss 1, 7322 Lackenbach

reservierung@oberjaeger.at

02619 86 26 26

Mehr Information sowie die aktuellen Preise finden Sie unter www.oberjäger.at

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