Die Prinzessin

JG 2020 RZ 1,0 g/l S 6,4 g/l ALK 12,0% vol
Kategorie:
Jungwein
Qualitätsstufe:
Qualitätswein
Rebsorte:
Blaufränkisch
Merlot
Zweigelt
Geschmack:
trocken
Farbe:
rosé
7,00 € inkl. MWSt.
Qualitätswein
Boden

verschiedene Weingärten, vorrangig auf Leithakalk

Ausbau

Dieser Wein ist ein Saftabzug von Zweigelt, Blaufränkisch und Merlot. Nach durchschnittlich 18 Stunden Maischestandzeit wurde der Saft abgetrennt und im Stahltank kühl bei 14 bis 18 Grad vergoren. Nach nur kurzer Tankreifung gefüllt, um die Frische und Frucht zu betonen.

Beschreibung

Pinkrosa. In der Nase ein frischer Fruchtcocktail aus Himbeeren, Erdbeeren und Zitrus. Am Gaumen überaus frisch, mit feiner, animierender Säure und leichtem Körper und einer verspielten Fruchtsüße.

Dieser Wein strotzt vor frischen roten Beerenaromen und ist somit ein perfekter Wein für heiße Sommertage. Darf ruhig auch mit einer Scheibe Zitrone und Eiswürfeln serviert werden. Zu leichten Vorspeisen und Frischkäse eignet sich dieser Rosé aufgrund der Fruchtsüße auch perfekt zu Erdbeer- und Himbeereis.