Die Prinzessin

JG 2021 RZ 3,3 g/l S 6,3 g/l ALK 11,0% vol

                                        Kategorie:
                                    
                                        Jungwein
                                    
                                        Qualitätsstufe:
                                    
                                        Qualitätswein
                                    
                                        Rebsorte:
                                    
                                        Blaufränkisch

                                        Zweigelt

                                        Geschmack:
                                    
                                        trocken
                                    
                                            Farbe:
                                        
                                            rosé

8,50 € inkl. MWSt.

Expertise

Boden

verschiedene Weingärten, vorrangig auf Leithakalk

Ausbau

Dieser Wein ist ein Saftabzug von Zweigelt und Blaufränkisch. Nach durchschnittlich 18 Stunden Maischestandzeit wurde der Saft abgetrennt und im Stahltank kühl bei 14 bis 18 Grad vergoren. Nach nur kurzer Tankreifung gefüllt, um die Frische und Frucht zu betonen.

Beschreibung

Pinkrosa. In der Nase ein frischer Fruchtcocktail aus Himbeeren, Erdbeeren und Zitrus. Am Gaumen überaus frisch, mit feiner, animierender Säure und leichtem Körper und einer verspielten Fruchtsüße.

Dieser Wein strotzt vor frischen roten Beerenaromen und ist somit ein perfekter Wein für heiße Sommertage. Darf ruhig auch mit einer Scheibe Zitrone und Eiswürfeln serviert werden. Zu leichten Vorspeisen und Frischkäse eignet sich dieser Rosé aufgrund der Fruchtsüße auch perfekt zu Erdbeer- und Himbeereis.