Die Prinzessin

JG 2023 RZ 3,7 g/l S 6,8 g/l ALK 11% vol
Kategorie:
Jungwein
Qualitätsstufe:
Qualitätswein
Rebsorte:
Blaufränkisch
Zweigelt
Geschmack:
trocken
Farbe:
rosé
9,00 € inkl. MWSt.
Qualitätswein
Weingarten

Leithakalk, Lehm, Sand – sanfter Rebschnitt – Bio-Kompost

Weinbereitung

Saftabzug von Zweigelt und Blaufränkisch – 4 Stunden mazeration - kühle Vergärung bei 14°C bis 18°C im Edelstahl

Kostnotiz

Frisch – Früchtecocktail aus Erdbeere, Himbeere und Zitrus

Speisenbegleitung

Salate – gerichte mit Firschkäse – zu leichten fruchtigen Desserts