Nr. 24 - Apfelwein

JG 2022 RZ 1,0 g/l S 4,4 g/l ALK 7,5 % Vol.

                                        Kategorie:
                                    
                                        Obstwein
                                    
                                        Qualitätsstufe:
                                    
                                        Wein
                                    
                                        Rebsorte:
                                    
                                        Cuvée

                                        Geschmack:
                                    
                                        trocken
                                    
                                            Farbe:
                                        
                                            weiß

9,50 € inkl. MWSt.

Expertise

Herkunft

100% Äpfel aus einer alten Streuobstanlage am Leithaberg – natürliche Bewirtschaftung – keine Pflanzenschutz Behandlungen

Ausbau

Händisch geerntet – gequetscht – gepresst – kein Zucker zugesetzt - spontane Vergärung im Stahltank – 100 Tage auf der Hefe

Beschreibung

Erfrischend – aromatisch – fruchtig - herb

Speisenbegleitung: Jausenplatte – sommerliches Spritzgetränk - Frischkäse