Sekt Schloss Esterházy Brut

JG NV RZ 10,0 g/l S 5,5 g/l ALK 12,0% vol
Kategorie:
Schaumwein
Qualitätsstufe:
Schaumwein
Rebsorte:
Grüner Veltliner
Welschriesling
Geschmack:
brut
Farbe:
sparkling
9,50 € inkl. MWSt.
Ausbau

Die Trauben für diesen Sekt werden früh gelesen und sehr sanft gepresst, um einen feinen Sektgrundwein ohne Bitterstoffe zu erhalten. Der Druck liegt bei etwa 6 bar. Aufgrund der langen Lagerung bindet sich die Perlage perfekt ein. Nach dem Ausbau und ist der Sekt direkt genussfertig.

Beschreibung

Helle Strohgelb mit goldenen Reflexen. In der Nase Fruchtaromen von grünem Apfel, Mandarine und einem Hauch Trockenfrüchte. Am Gaumen mit einer feinen Perlage und eine gut eingebundene Säure und feiner Fruchtsüße. Im langen, fruchtgetragenen Nachhall unterstützen feine Hefenoten die Komplexität.

Dieser Sekt hat eine angenehm fruchtige Aromatik mit einem feinen Mousseux. Perfekt als Aperitif oder in geselliger Runde zu genießen.