unsere Schaumweine

In einer Region mit vielen Rebsorten kommt man nicht sofort auf die Idee, das auch Schaumwein erzeugt wird. Durch die vielen Veranstaltungen am Weingut sowie die enge Zusammenarbeit mit dem Schloss Esterhazy in Eisenstadt war bei uns der Bedarf an hochwertigen, erfrischenden und vielschichtigen Schäumern jedoch immer hoch. Vom frisch-fruchtigen Sekt Schloss Esterhazy, über den verführerischen Rosé Sparkling Quinquin bis hin zum ESTORAS Brut Sekt reicht unsere ausgesuchte Palette. In den besten Jahren erzeugen wir zudem einen opulenten Il Magnifico Extra Brut – einen Reserve-Sekt höchster Qualität.

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unsere Prädikatsweine

Durch die Nähe zum Neusiedlersee herrschen in der Region zudem ideale Bedingungen für die Produktion ausgewählter Prädikatsweine mit und ohne Edelfäulnis (Botrytis). Angefangen bei der Beerenauslese über den heimischen Schilfwein, zum Eiswein und der Trockenbeerenauslese deckt unser Sortiment alles ab - wenn es der Jahrgang zulässt. Jedes Jahr ist hier anders, weshalb diese positiven Launen der Natur nicht jedes Jahr erzeugt werden können.

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